Receita de bolo de morango para festa infantil
Receita de Bolo de Morango para Festa Infantil
Esta receita de Bolo de Morango é a escolha perfeita para tornar a festa infantil ainda mais especial. Com camadas macias de bolo, recheio cremoso de morango e uma cobertura delicada, é uma explosão de sabor que vai encantar crianças e adultos. A doçura dos morangos frescos se equilibra com a suavidade da massa, criando uma sobremesa irresistível que será o destaque da celebração.
Ingredientes:
- 3 xícaras de morangos frescos, lavados e cortados
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 4 ovos
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de baunilha
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe duas formas de bolo.
- Em uma tigela, misture a farinha e o fermento. Reserve.
- Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura leve e cremosa. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a baunilha.
- Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga, alternando com o leite. Misture até obter uma massa homogênea.
- Divida a massa entre as formas preparadas e leve ao forno por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Enquanto o bolo esfria, prepare o recheio: misture os morangos cortados em cubos com um pouco de açúcar.
- Monte o bolo: coloque uma camada de bolo, espalhe parte do recheio de morango e repita o processo. Cubra com chantilly ou glacê.
Tempo de Preparo: 45 minutos
Rendimento: 12 porções
Dicas Extras:
- Decore o bolo com morangos inteiros para um toque visual encantador.
- Experimente adicionar raspas de chocolate branco ao recheio para um toque extra de indulgência.
Curiosidades:
- Os morangos são ricos em vitamina C, tornando este bolo uma opção deliciosa e nutritiva.
- O bolo de morango é uma escolha popular para festas infantis devido à sua cor vibrante e sabor adocicado, que agrada ao paladar dos pequenos.
