Receita de Mini Brigadeiros de Copinho
Receita de Mini Brigadeiros de Copinho
Os mini brigadeiros de copinho são uma versão charmosa e moderna do tradicional brigadeiro, um doce brasileiro que encanta qualquer ocasião. Esta receita é perfeita para festas de aniversário, reuniões familiares ou até mesmo para um momento doce no fim de semana. Além de serem deliciosos, os mini brigadeiros de copinho têm um visual sofisticado, servido em pequenos recipientes que permitem uma apresentação elegante e prática para o consumo.
A combinação do leite condensado cremoso com o chocolate garante o sabor irresistível que todos amam, e o toque de granulado por cima finaliza a receita com aquele sabor crocante e visualmente atraente. O melhor de tudo é que, por serem porções individuais, eles são fáceis de servir e ainda podem ser decorados de diversas maneiras, combinando com o tema da festa ou a preferência dos convidados.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 5 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1/2 xícara de creme de leite
- 100g de granulado
- Copinhos plásticos ou de papel para servir
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que o brigadeiro comece a soltar do fundo da panela.
- Adicione o creme de leite e misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Continue mexendo até o brigadeiro atingir a consistência desejada (mais cremoso ou mais firme, conforme preferir).
- Despeje o brigadeiro ainda quente nos copinhos de forma que fiquem cheios até a borda.
- Deixe esfriar por alguns minutos e decore com granulado ou outros toppings de sua preferência.
- Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Tempo de Preparo
- 25 minutos
Rendimento
- 10 a 12 porções
Dicas Extras de Como Aproveitar a Receita
- Para dar um toque especial, experimente substituir o granulado por confeitos coloridos ou coco ralado.
- Você também pode adicionar pedaços de frutas secas como damasco ou ameixa para um contraste de sabor.
- Se preferir, prepare uma versão diet, utilizando leite condensado e achocolatado sem açúcar.
Aproveite os mini brigadeiros de copinho para incrementar sua festa, transformando esse doce simples em uma experiência personalizada. Além de serem deliciosos, podem ser um ótimo presente para amigos e familiares, em embalagens bonitas e bem decoradas.
Curiosidades Sobre Esta Receita
- O brigadeiro foi criado no Brasil na década de 1940, e é tão popular que muitos consideram uma tradição em festas de aniversário.
- A receita do mini brigadeiro de copinho traz a ideia de porções individuais, que aumentaram em popularidade nos últimos anos devido à praticidade e ao visual delicado.
- O nome “brigadeiro” vem do Brigadeiro Eduardo Gomes, político brasileiro que foi candidato à presidência na década de 1940 e cujos eleitores começaram a distribuir os doces em suas campanhas.
Esta versão do brigadeiro traz a tradição para a modernidade, garantindo um toque de sofisticação e sabor em qualquer celebração!
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