Receita de Biscoitos de Chocolate com M&M's

Receita de Biscoitos de Chocolate com M&M’s

Esses biscoitos de chocolate com M&M’s são a combinação perfeita entre a crocância do biscoito e a explosão de sabor proporcionada pelos M&M’s coloridos. A receita é fácil de fazer e leva ingredientes simples, mas o resultado é irresistível tanto para crianças quanto para adultos. Perfeitos para um lanche da tarde, para festas ou até mesmo como presente personalizado, esses biscoitos se tornam um verdadeiro sucesso em qualquer ocasião.

A cada mordida, você sentirá o contraste entre o sabor do chocolate e o doce dos M&M’s, criando uma experiência única. Além disso, a textura dos biscoitos é deliciosa: crocante por fora e macia por dentro. São a escolha ideal para quem ama chocolate e quer um toque colorido e divertido em seus lanches.

Ingredientes

1 xícara de manteiga amolecida
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de açúcar refinado
2 ovos
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1 1/2 xícaras de gotas de chocolate meio amargo
1 1/2 xícaras de M&M’s

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma tigela grande, bata a manteiga com os açúcares até formar um creme claro e fofo.
Adicione os ovos, um de cada vez, e continue batendo até incorporar bem.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal.
Gradualmente, adicione a mistura seca à mistura de manteiga e mexa até formar uma massa homogênea.
Adicione as gotas de chocolate e os M&M’s, misturando delicadamente.
Modele bolinhas de massa e coloque-as na assadeira, deixando um espaço de cerca de 5 cm entre elas.
Asse por 10-12 minutos ou até que as bordas dos biscoitos estejam douradas.
Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por 5 minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.

Tempo de Preparo

15 minutos (preparo)
10-12 minutos (assar)

Rendimento

Aproximadamente 20 biscoitos

Dicas Extras de Como Aproveitar a Receita

Para um sabor ainda mais intenso, experimente adicionar pedaços de chocolate meio amargo ou branco à mistura.
Esses biscoitos também podem ser feitos em tamanho maior, como cookies gigantes, e servidos com uma bola de sorvete para uma sobremesa deliciosa.
Se preferir, substitua os M&M’s por outro tipo de confeitos ou até mesmo castanhas picadas para dar um toque especial.

Esses biscoitos são perfeitos para qualquer ocasião e podem ser personalizados com diferentes tipos de confeitos ou pedaços de chocolate. Além de serem deliciosos, eles trazem um toque de diversão com suas cores vibrantes, tornando-os a escolha ideal para festas infantis ou um lanche colorido.

Curiosidades Sobre Esta Receita

O M&M’s foi lançado nos Estados Unidos em 1941 e, desde então, se tornou um dos confeitos mais populares do mundo.
Os biscoitos de chocolate são uma receita clássica, mas a adição de M&M’s dá um charme a mais, tornando-os visualmente atraentes e deliciosos.
A textura do biscoito pode ser ajustada adicionando mais ou menos farinha, dependendo se você gosta deles mais crocantes ou macios.